DO & CO München

(Senior) Patissier/Konditor (m/w/d) im Airline Catering am Flughafen München

MünchenVollzeit13.09.2019

DO & CO The Gourmet Entertainment Company – Gastgeber aus Leidenschaft

Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den Tellerrand hinausschauen und ihr eigenes Potenzial weiterentwickeln möchten. Bei DO & CO entfalten Sie sich in einem globalen Team aus 10.000 Persönlichkeiten an 31 Standorten auf drei Kontinenten. Erschaffen Sie unvergessliche Erlebnisse – und erleben Sie selbst Unvergessliches.

Die DO & CO Gruppe gehört in Deutschland zu den Top 15 Gastronomen mit 13 Unternehmen und einem Jahresumsatz von 145 Mio EUR, der stetig wächst. Außerdem dürfen wir uns zu dem dritt größten Münchner Gastronomie Unternehmen, hinter McDonald´s und Burger King zählen.

Zur Verstärkung unseres Airline Cateringbereiches am Standort Flughafen München suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Senior Patissier/Konditor (m/w/d) im Airline Catering am Flughafen München

Was wir Ihnen bieten

Neben einem dynamischen Arbeitsumfeld, flachen Hierarchien, früher Verantwortung und täglich neuen Herausforderungen ...

  • Die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint
  • Förderung und Aufstiegschancen für motivierte Mitarbeiter mit Engagement, Herz und Leistung
  • Eine Tätigkeit in einem wachsenden Zukunftsmarkt sowie eine attraktive und wettbewerbsorientierte Vergütung
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten 
  • Unterstützung und Lernmöglichkeiten in einem vielfältigen, stetig wachsenden und erfolgreichen Gastronomiekonzern
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche und eine gelebte Feedbackkultur
  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents- sportlich & gesellschaftlich
  • Abwechslungsreiche Mittagsverpflegung und Getränke
  • Jede Menge Spaß und eine stetig wachsende Lernkurve
  • Teilnahme an internationalen Events im Eventcatering (Formel 1, ATP Madrid, Champions League Finale u.v.m.)

Was Sie erwartet

  • Qualitativ hochwertige Zubereitung in der hauseigenen Patisserie von Kuchen, Desserts und Süßspeisen nach vorgegebener Rezeptur mit frischen Produkten höchster Qualität
  • Präsentation und Anrichten der Speisen nach Vorgabe unserer Airline Kunden
  • Koordination der Vorbereitungsarbeiten und Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf in der Patisserie
  • Einhaltung von Lieferzeiten, Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien

Unsere Anforderungen an Sie

  • Berufsausbildung und fundierte Berufserfahrung in der Herstellung von Süßspeisen, Kuchen und Desserts 
  • Höchstes Qualitätsbewusstsein
  • Selbstständige Arbeitsweise, professionelles Auftreten
  • Leidenschaft & Herzblut für den Beruf und Liebe zum Detail
  • Hohes persönliches Engagement, freundliches Wesen, Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst)
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse 
  • Dienstleistungs- und teamorientiert
  • Einwandfreies polizeiliches Führungszeugnis,
  • idealerweise Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 Luft - SIG (Luftsicherheitsgesetz)

Sie haben das gewisse Etwas, sind dienstleistungsorientiert, qualitätsbewusst, eigeninitiativ und neugierig? Sie freuen sich auf eine neue, berufliche Herausforderung in einem spannenden, internationalen Konzern?

Werden Sie Teil unseres Teams!

Bewerben Sie sich bitte online mit ihren aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und Angabe der Gehaltsvorstellung im Bewerberformular oder unter www.doco.com.de.

Wir freuen uns auf Sie!


DO & CO München
Fachbereich Personal Parkring 35
85748  Garching
Frau Melanie Schmidt
Junior HR Business Partner
www.doco.com.de



DO & CO München

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